부산 출장 브이로그

봄이 지나고 여름이 오기 전, 집에 쌓여 있는 감자 한 박스.그냥 삶아서 먹기엔 아깝고, 버리기엔 너무 귀한 감자!오늘은 감자 한 박스를 순삭하게 만드는 요리 10가지를 소개합니다. 요리 초보도 쉽게 만들 수 있고, 남녀노소 누구나 좋아할만한 레시피만 골랐어요! 1. 🍢 소세지 감자꼬치 겉은 바삭, 속은 쫀득한 소세지와 감자의 조합!아이들 간식으로 최고죠. 감자와 소시지를 깍둑 썰어 꼬치에…

Ingredients: 2 cups sushi rice 2 cups water (for cooking) 1/3 cup rice vinegar 3 tablespoons sugar 1 teaspoon salt Instructions: Rinse the Rice: Wash the sushi rice under cold water until the water runs clear. This step is essential for removing excess starch from the rice. Cook the Rice: Cook the rinsed rice in…

The key to great sushi is well-prepared rice. The rice should be sticky enough to hold its shape but not overly mushy. Ingredients: 2 cups short-grain sushi rice 2 cups water 1/3 cup rice vinegar 3 tablespoons sugar 1 teaspoon salt Instructions: Rinse the Rice: Wash the sushi rice thoroughly under cold water until the…

Maïté, 프랑스 요리계의 살아 있는 전설이자 TV 프로그램 La cuisine des mousquetaires의 중심인물. 그녀는 단순하고 정통적인 프랑스 요리 방식으로 수많은 프랑스 가정의 식탁을 풍성하게 만들었습니다. 그 중에서도 **속을 채운 양 어깨살(Epaule d’agneau farcie)**은 대표적인 프랑스 전통 요리로, 축제나 일요일 가족 식사에 자주 등장하는 메뉴입니다. 오늘은 이 요리를 현대적인 감각으로 재해석한 레시피와 함께, 마이떼의 방식 그대로…

흔한 냉장고 재료로 쉽고 맛있게 건강 챙기기 요즘 같이 바쁜 일상 속,외식은 부담되고 매번 뭘 먹을지 고민된다면?냉장고 속 채소만 활용해 만드는 초간단 집밥으로 건강한 한 끼를 준비해보세요! 특별한 재료 없이도쉽고 빠르게 만들 수 있는 레시피 5가지,지금 바로 소개합니다. 1. 🍲 채소 듬뿍 된장국 – 구수하고 건강한 아침 한 그릇 [재료] 애호박, 양파, 감자, 대파 된장,…

“저렴하다고 다 좋은 고기는 아닙니다” 대형 마트에서 고기를 구입할 때 우리는 주로 가격을 먼저 봅니다. 특히 이마트 트레이더스처럼 대용량 중심의 매장은 단위당 가격이 낮아 소비자들에게 매력적으로 다가오죠.하지만, 삼겹살 원육의 품질에 대해 얼마나 알고 계신가요? 오늘은 이마트 트레이더스에서 판매하는 삼겹살 원육의 진짜 현실과 함께, 고기를 고를 때 주의해야 할 점들을 상세하게 정리해드립니다. ✅ 1. 가격이 싸면…

面包作为早餐或小吃，不仅美味，而且制作起来也非常有趣。下面将分享10种美味的面包食谱，涵盖了牛奶面包、奶油面包、奶油蛋卷等经典口味，每一种都能带来浓郁的香气和松软的口感。让我们一起来看看如何制作这些美味的面包吧！ 1. 牛奶面包 (Milk Bread) 牛奶面包是非常受欢迎的甜面包，它的口感细腻、松软，适合做早餐或搭配果酱。 所需材料： 高筋面粉 250g 牛奶 150ml 酵母 5g 白糖 30g 盐 3g 黄油 30g 步骤： 将酵母、牛奶和糖混合，静置5分钟至酵母激活。 加入面粉、盐，揉成光滑的面团，加入软化的黄油继续揉至面团光滑。 发酵至两倍大，取出排气，分成若干小剂子，整形后放入烤盘。 进行二次发酵，再放入预热至180℃的烤箱中烘烤25分钟。 2. 奶油面包 (Butter Bread) 奶油面包拥有浓郁的奶香和松软的口感，搭配热咖啡或牛奶，简直是完美的搭配。 所需材料： 低筋面粉 200g 牛奶 120ml 奶油 50g 糖 30g 酵母 5g 盐 3g 步骤： 将牛奶、糖、酵母混合，静置5分钟激活酵母。 加入面粉、盐和奶油，揉成光滑面团。 发酵至两倍大，取出排气，整形后放入烤盘。 进行二次发酵，再放入预热至180℃的烤箱中烘烤20-25分钟。 3. 奶油蛋卷 (Butter Roll) 奶油蛋卷是非常经典的烘焙食品，外酥内软，香气扑鼻。 所需材料： 高筋面粉 250g…

作为家长，确保孩子每天吃到健康又美味的午餐可能是个挑战，尤其是当孩子对餐食的多样性有所要求时。为了帮助你解决这个问题，我们准备了一周五个简单、可爱且健康的儿童学校午餐创意。这些午餐不仅让孩子们喜欢，而且富含营养，帮助他们保持充沛的精力。 周一：迷你三明治与水果 所需材料： 全麦面包片 4片 火腿片 4片 芝士片 2片 小黄瓜 1根，切片 番茄 1个，切片 苹果 1个，切块 做法： 将面包片切成小圆形，放上一片火腿和芝士。 在其中一片面包上放一些小黄瓜片和番茄片。 将三明治拼接成迷你三明治。 在午餐盒中加入切块的苹果，作为水果搭配。 这样简单又可爱的三明治，就做好了！ 周二：鸡肉蔬菜炒饭 所需材料： 鸡胸肉 100克，切丁 胡萝卜 1根，切丁 青豆 1/4杯 米饭 1碗（最好是隔夜饭） 酱油 1勺 橄榄油 适量 做法： 热锅加入橄榄油，放入鸡肉丁炒至变色。 加入胡萝卜丁和青豆，继续翻炒。 把隔夜米饭加入锅中，用铲子把米饭捣散，加入酱油调味。 翻炒均匀，直到米饭炒热，完全混合。 将炒饭装入午餐盒，剩余空隙可以加入切好的水果，比如葡萄或橙子。 周三：小鸡造型蛋饼 所需材料： 鸡蛋 2个 火腿片 1片 小葱 适量，切碎 橄榄油 适量 做法： 在碗中打入两个鸡蛋，搅拌均匀，加入切好的火腿片和葱花。 热锅加少许橄榄油，倒入蛋液。 慢火煎至两面金黄，取出后，用刀切成小块，给孩子一个可爱的小鸡造型。…

Managing high cholesterol is critical for heart health. Here are the five worst foods for people with high cholesterol that should be avoided or limited: 1. Trans Fats (Partially Hydrogenated Oils) Trans fats are artificial fats found in many processed foods. They raise LDL (bad cholesterol) levels while lowering HDL (good cholesterol), increasing the risk…

오늘은 집에서 간편하게 만드는 쌈밥 레시피를 소개할게요! 외식할 때 자주 가는 쌈밥집의 맛을 집에서도 재현할 수 있습니다. 특히 케일과 알배추를 활용한 쌈밥은 건강한 채소의 고소한 맛을 그대로 담아내면서도 입에 착 감기는 맛이 특징입니다. 온 가족이 다 함께 즐기며 식사하기 좋은 메뉴죠. 재료: 참치쌈장 참치 1캔 (기름 있는 것) 고추장 1큰술 된장 1큰술 고춧가루 1작은술 설탕…